Вильям Похлебкин. Кухня века
Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями "великих едоков" столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.
Издательство: Полифакт, Итоги века
Год: 2000
Страниц: 616
Формат: rtf, fb2
Скачать книгу "Кухня века" (13,21 МБ):
gol8425 03/10/13 Просмотров: 2691
0
все линки убиты
Ссылки на TurboBit.net и DepositFiles.com одинаковые Поправьте!
перенаправление глючит, закачка не начинается
поправил!