Ликбез

Мы научились избегать реальности десятками способов. Мы создали сотни «волшебных таблеток» в надежде изменить ее. Но реальность всегда возвращает нас к себе. Пришло время научиться жить в ней.
Известный психолог и писатель Лиля Град впервые расскажет о том, как работает ее «терапия реальностью». Она поможет обрести новый взгляд на главные события нашей переменчивой жизни.
Научит слышать, понимать и поддерживать себя и близких, поможет сохранить все то, что вам дорого в любых жизненных ситуациях. Добро пожаловать в исцеляющую реальность! Издание публикуется в авторской редакции.

Иоганн Вольфганг Гёте (1749–1832) – великий немецкий поэт, философ и естествоиспытатель. Широта его интересов, глубина познаний, неординарность мышления поражают. Вниманию читателей предлагается созданное им «Учение о цвете» (в сокращении). В нем автор, полемизируя с наблюдениями Исаака Ньютона, на самом деле рассматривает цвет совершенно иначе: не с точки зрения физики (оптического спектра, изучаемого Ньютоном), нет, Гёте интересуют особенности восприятия цвета человеком, а также различные природные явления, на это восприятие влияющие. Наблюдения Гёте лежат скорее в области физиологии и психологии людей и до сих пор не утратили своей ценности.

Собрание воспоминаний Лимонова о тех ярких фигурах, что встречались ему на пути. Среди них близкие и едва знакомые, знаменитости – Иосиф Бродский, Энди Уорхол, Татьяна Яковлева, Аллен Гинзберг – и люди не столь известные. Окидывая их судьбы холодным и отстраненным взором, Лимонов судит их – как и себя – со всей строгостью: «Мои требования к искусству очень высоки, мой жизненный цинизм остр, как опасная бритва». Обложки серии оформлены знаковыми портретами Эдуарда Лимонова, сделанными в годы написания каждой книги серии.

В учебном пособии рассматриваются историческая и теоретическая составляющие европейской интеграции, что необходимо для понимания природы современного Европейского союза и специфики его участия в международных отношениях и мировой политике. Каждая глава содержит краткое описание темы, рекомендации по анализу документов, список обязательной литературы, а также вопросы для самостоятельного повторения материала.

Книга является путеводителем автора по своей частной коллекции винтажных украшений и безделушек. Книга поведает о связи современного мира с миром прошлого, о мистических знаках и чудесах, которые случаются с автором книги, когда она прикасается к предметам винтажа. Ирина Левински приглашает читателей поближе рассмотреть объекты своей влюбленности, почувствовать вместе с ней магию мира винтажа, почувствовать очарование и увидеть силу красоты советского серебра.

Теория ограничений (ТОС) дает руководителю возможность создавать упрощенные модели сложнейших производственных и бизнес-систем, позволяющие описывать и контролировать важные события в организации.

В учебном пособии раскрываются конструктивные особенности и устройство оборудования, используемого для производства хлебобулочных изделий, поточных линий хлебопекарного производства. Изложены сведения о принципах действия, правилах рациональной эксплуатации и безопасного обслуживания каждой группы оборудования.

В шестой книге одесские авторы продолжают увлекательное путешествие по шашечной "лестнице". Кроме традиционных глав, читатель познакомится с творчеством литовского гроссмейстера Б. Моркуса, другими интересными материалами по шашечной композиции.

Книга написана для профессионалов — философов, врачей, психологов. А также для студентов, которые читали Эсхила, Софокла и Еврипида, Достоевского, Габриеля Гарсия Маркеса и Хорхе Луиса Борхеса. Это первая книга по данной теме, вышедшая после одноименного труда Карла Ясперса в 1913 году.

Этот атлас — путеводитель по истории России в период с III—II тыс. до н. э. до событий 2012 года. Необычайно комфортная для восприятия структура атласа поможет не только разобраться в море исторических дат, но и понять причинно-следственные связи между различными историческими событиями и эпохами.

В августе 2005 года на Новый Орлеан обрушился ураган «Катрина», вызвавший сильное наводнение и превративший город буквально в руины. Взаперти, без электричества и возможности получить откуда-либо помощь, оказался Мемориальный медицинский центр. Тысячи людей – от тяжелобольных пациентов до родственников медперсонала – на пять дней были отрезаны от внешнего мира. Врачам приходилось принимать непростые решения: кого спасать в первую очередь, кто подлежит эвакуации, а кто, возможно, до нее не доживет.

Хорошо известный в России словенский философ Славой Жижек говорит: кино – самое извращенное из искусств. Правда, извращенное не в смысле того, что оно порочно (хотя и в этом тоже), а в том, что увиденное нами на экране при внимательном прочтении зачастую имеет прямо противоположное значение, а лучше сказать – интерпретацию.

Фаззинг - это процесс отсылки намеренно некорректных данных в исследуемый объект с целью вызвать ситуацию сбоя или ошибку. Настоящих правил фаззинга нет. Это такая технология, при которой успех измеряется исключительно результатами теста. Для любого отдельно взятого продукта количество вводимых данных может быть бесконечным.

В книге жизнь и творчество выдающегося русского ученого и космиста, основоположника ряда наук, которые он посвятил изучению влияния Солнца наземные события: политические, социальные, психофизические и биологические, рассматриваются через призму древнейшей из наук — астрологии. Приводятся натальные карты и космограммы почти трех десятков людей, имевших непосредственное отношение к А.Л. Чижевскому и его судьбе.

Книга о людях, их судьбах и письмах, в которых эти судьбы нашли отражение. Автор предпринимает путешествие по странам и эпохам, чтобы рассказать о личностях, оставивших след в истории, литературе, искусстве, – от апостола Павла до Ивана Грозного, от Плиния Младшего до Байрона, от Наполеона Бонапарта до Мопассана, от Александра Суворова до Ивана Шмелева.
В книге приведены малоизвестные детали биографий выдающихся людей, собраны их письма. Отбор – очень авторский и личный, но многие из этих писем оказались вписанными в историю, а некоторые повлияли на нее. В каждом письме – и в личном, и в дружеском, и в деловом – пульсирует жизнь. В них – любовь, дружеские чувства, страсть, разочарование, гнев, умиротворение, слезы, боль, трепет, радость. В них – мысли, которые владели теми, кто водил пером. За каждым письмом стоит личность отправителя и адресата.

«Поварам во всем мире известна истина: кулинария – это наука, а наука – это кулинария. На протяжении истории множество удивительных открытий было сделано учеными, работавшими с продуктами, и поварами, использовавшими научный подход. Николя Аппер, французский кондитер и химик, в начале XIX века стал изобретателем процесса консервации, нового способа безопасного хранения продуктов. Технология пастеризации, предложенная микробиологом Луи Пастером, произвела революцию в пищевой промышленности – и, вероятно, спасла за время своего существования миллионы жизней.

Книга призвана раскрыть психофизиологические причины многих якобы сверхъестественных явлений. Автор книги занимался экспериментами в области психологии и неврологии с людьми, которые занимались экстремальной деятельностью, в т.ч. летчиками и космонавтами.

Книга состоит из двух больших разделов. В первом рассмотрено развитие главных направлений в геометрии от начала XIX в. до 80-х годов XIX в.: аналитической и дифференциальной геометрии, проективной геометрии, алгебраической геометрии, а также геометрической алгебры, неевклидовой геометрии, многомерной геометрии и топологии.

В монографии рассматривается влияние психической травмы на картину мира человека. Под картиной мира понимается совокупность базисных убеждений о доброжелательности окружающего мира, его справедливости, а также представления о собственном Я. Авторы анализируют посттравматический стресс у лиц, переживших разные виды психических травм: участие в военных действиях, опасное для жизни заболевание, вынужденная миграция.

В учебном пособии описана организация обслуживания потребителей в ресторанах и барах с учетом современных требований рынка, отечественного и зарубежного опыта, рассмотрены особенности проведения различных мероприятий и банкетов. Представлена организация проведения новых видов обслуживания по типу «сырной тележки», кейтеринга, предложены примеры написания винной, сигаретной, коньячной и кальянной карт.