Школа гастронома №21 (ноябрь 2012)

Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Содержание выпуска:

Тема номера: блюда из баранины

• суп пити в горшочке
• бешбармак
• баранина по-алжирски
• острые бараньи ребрышки
• баранина с пряными травами и винным соусом
• баранина в индийском стиле
• мусака

Технология: супы-пюре

• морковный суп-пюре с укропным песто

Рецепт с именем: рисовые «апельсинчики»

• аранчини

Азбука вкуса: карри

• цыпленок карри
• сельдь в соусе карри
• рыба в тайском стиле
• блинчики карри с крабовым мясом
• пирог с цветной капустой, брокколи и тыквой
• свинина со сладким луком карри
• паста карри

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокоеъ

Скачать журнал "Школа гастронома" №21 2012 (14,85 МБ):