Журналы

Школа гастронома. Коллекция рецептов №3 (февраль 2013)

Школа гастронома. Коллекция рецептов №3 2013

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: пельмени, манты, хинкали

Содержание выпуска:

  • базовое тесто для хинкали, мантов и пельменей
  • тесто для равиоли
  • пельмени с сочным фаршем
  • хинкали
  • манты с мясом
  • хинкали с сыром
  • манты с тыквой
  • катлама с мясом и картофелем
  • чучвара-шурпа
  • пельмени в горшочке, с грибами
  • вареники с капустой, грибами и шкварками
  • пышные вареники с творогом и ягодами на пару
  • жареные вонтоны с креветками и свининой
  • шумаи с курицей и овощами
  • чаочжоу фэньго с креветками
  • равиоли со шпинатом и рикоттой
  • сладкие фаготтини с шоколадным соусом

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

 

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №3 2013 (13,81 МБ):

-_-rally-_- 31/01/13 Просмотров: 1786
0