Школа гастронома. Коллекция рецептов №5 (март 2013)
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: масленица
Содержание выпуска:
- традиционные «красные» блины
- блинчики на сметане
- cливочные блинчики на крахмале
- овсяные блины на дрожжах
- блинник на кефире
- несладкие намазки для блинов
- блины в итальянском стиле
- блинчики, фаршированные камамбером и яблоками
- домашний мясной паштет
- красная рыба быстрой засолки
- скумбрия мгновенного копчения
- корзиночки с красной рыбой и икрой
- домашняя творожная масса
- грибной соус
- пышные блины с припеком
- бабка из блинчиков и пшенной каши
- крепы с ягодами и нежным соусом
- блинный торт с шоколадом и хурмой
Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое
Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №5 2013 (13,11 МБ):
-_-rally-_- 27/02/13 Просмотров: 1728
0