Школа гастронома №6 (март 2013)

Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Содержание выпуска:

Тема номера. Каши:

• сборная каша в горшочке
• гречневая каша с лососем и оливковым маслом
• пшенная каша с творогом
• перловка с грибами
• грибное ризотто
• скирли, овсянка по-ирландски
• каша «северная»
• картофельно-пшенная запеканка

Рецепт с именем. Суп из Средневековья:

• суп карла v

Азбука вкуса. Манная крупа:

• бубертс, латвийское блюдо
• картофельно-сельдерейный суп
• творожные кнедли
• зразы из картофеля с рыбой
• шоколадный пудинг
• яблочный штрудель

Технология. Украшения для десертов:

• пралине

Страниц: 32
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома" №6 2013 (14,42 МБ):