Шеф-повар №8 (2013)
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. В восьмом выпуске - вегетарианская кухня и пятнадцать рецептов полезных блюд из фруктов и овощей.
Содержание выпуска:
- Капуста тушеная с яблоками
- Суп из пекинской капусты
- Плов с черносливом
- Салат из сельдерея
- Варенье из киви и банана
- Гороховые котлеты
- Гавайский пирог
- Запеканка из брокколи
- Морковный пудинг
- Оладьи из кабачков с манкой
- Овощи в горшочках
- Фаршированные перцы
- Фаршированные помидоры
- Салат из мандаринов, грибов и сыра
- Рулетики из кабачков
- Виды продуктов, допускаемые в разных видах вегетарианства
- Таблица хранения ягод и фруктов
- Интересные факты о вегетарианской кухне
Страниц: 12
Формат: PDF
Качество: высокое
Скачать журнал "Шеф-повар" №8 2013 (6,81 МБ):
-_-rally-_- 26/12/13 Просмотров: 936
0