Л.Г. Дудченко, В.В. Кривенко. Пищевые растения-целители

Авторы стремятся убедить читателя, что в ежедневном меню наряду с пищей животного происхождения совершенно необходимы растения и продукты, производимые из них, для профилактики и лечения многих заболеваний, для укрепления здоровья, поддержания бодрости, красоты, для продления жизни. В популярной форме охарактеризован биохимический состав, определяющий целебную силу и применение в рациональном питании, медицине, косметике и диетологии около 200 видов растений. Даны рекомендации по применению растительных диет для лечения и профилактики некоторых заболеваний, а также наиболее распространенные рецепты приготовления диетических растительных блюд, безалкогольных напитков.

Издательство: Наукова думка
Год: 1988
Страниц: 272
ISBN: 5-12-000334-6
Формат: djvu, PDF

 

Скачать книгу (17,4 МБ):