Н. Додонов. Чувашская кухня
В книге описаны способы приготовления и оформления чувашских национальных блюд, полуфабрикатов, дрожжей, соусов, солений, приправ в домашних условиях, даются рекомендации по заготовке продуктов впрок и ряд практических советов, приводится таблица емкостей и веса.
Издательство: Чувашское книжное издательство
Год: 1976
Страниц: 170
Формат: PDF
Язык: русский
Скачать книгу (38,1 МБ):
gefexi 16/11/24 Просмотров: 2201
0