John Ash, James O. Fraioli. Cooking Wild

Чтобы съесть дикие продукты, вам не нужно ползать по лесу или охотиться. Многие дикорастущие продукты так близко, как ваш местный супермаркет. Эта книга дает широкий обзор "дикой пищи", включая рецепты. Американцы все больше обеспокоены, откуда их еда и как она выращивается, упаковывается и продается.

Издательство: Running Press
ISBN: 0762457945
Год: 2016
Формат: pdf
Язык: английский
Страниц: 328

 

Скачать книгу (303,81 МБ):