Нина Бутейкис. Советуем приготовить

Выпуск из серии брошюр «Советуем приготовить», содержащих кулинарные рецепты определенной тематики. В эту брошюру вошли лучшие рецепты мучных кондитерских изделий: кратко излагаются порядок приготовления сырья, технология приготовления кондитерских изделий из различных видов теста. Описываются приемы оформления кондитерских изделий.

Издательство: Экономика
Год: 1974
Страниц: 16
Формат: pdf

 

Скачать книгу (11 МБ):