
С рисунка начинается всякое изображение формы, он лежит в основе всех видов изобразительного искусства. Еще Микеланджело Буонарроти считал, что рисунок есть высшая точка и живописи, и скульптуры, и архитектуры, он является «источником и душой всех видов живописи и корнем всякой науки».
gefexi 21/09/25 Просмотров: 1508 Комментариев: 0
0
Кулинария →
И.Ю. Бурчакова. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

Рассмотрены классификация, ассортимент, товароведная характеристика сырья и готовых смесей промышленного производства, используемых в приготовлении сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, технологические процессы их приготовления, правила взаимозаменяемости сырья, оценки качества и безопасности сырья и готовой продукции, условия и сроки ее хранения.
gefexi 21/09/25 Просмотров: 4110 Комментариев: 0
+1

Не всегда выученное правило является гарантией грамотности. Очень важно также потренироваться в написании сложных слов и грамматических конструкций. Эта книга поможет вашему ребенку "набить руку" в правописании. В свободное время, в выходные, на каникулах дайте эту книгу ребенку и попросите сделать два-три упражнения, а затем проверить себя по ключу - и очень скоро он начнет писать "на автомате", подсознательно чувствуя, какую букву нужно вставить и где необходима запятая. Книга написана учителем русского языка с многолетним стажем преподавания и репетиторства.
gefexi 21/09/25 Просмотров: 1891 Комментариев: 0
0

1800 примеров, собранных в многовариантные задания по важнейшим темам курса. Коллекция важнейших типов решений алгоритмического характера. Учебное пособие
Учебное пособие представляет собой сборник задач по дифференциальным уравнениям, особенность которого в том, что задачи и примеры представлены здесь в форме однотипных многовариантных заданий по важнейшим темам курса дифференциальных уравнений. В процессе многолетней преподавательской работы со студентами физических специальностей автор неоднократно апробировал примеры, собранные в этом пособии: для решений в качестве домашних заданий, контрольных и самостоятельных работ, примеров в экзаменационных и зачетных заданиях, а также примеров, решаемых на доске во время практических занятий. Охватить все темы и типы примеров в форме многовариантных заданий — непосильная задача, однако в данном пособии автор постарался собрать все важнейшие типы примеров, решение которых носит в основном алгоритмический характер. Лишь уверенное умение решать подобные примеры даст впоследствии возможность специалисту как владеть в полной мере методами дифференциальных уравнений, так и самому разрабатывать эти методы. За многочисленными формулами и математическими значками автор хорошо видит перед собой своего главного читателя — студента, изучающего высшую математику. Предлагаемые примеры и сформированные из них задания призваны помочь успешному изучению этим читателем важного раздела высшей математики.
brij 19/09/25 Просмотров: 471 Комментариев: 0
0

Автор этой манхвы – Абдулла с помощью интернет-мемов знакомит читателя с костями, мышцами, нервами и клетками. Книга написана под руководством доктора медицинских наук – Шин Дон-сона, а на русском ее содержание еще было дополнительно проверено врачом отделения неотложной помощи скоропомощной больницы – Н. Пичугиной. Данная работа будет интересна всем, кто хочет получить профессиональные знания без напряжения и занудных текстов. Книга содержит легкий слог, наглядные рисунки и узнаваемые отсылки.
gefexi 18/09/25 Просмотров: 486 Комментариев: 0
0

Данное учебное пособие предназначено для практических занятий по латинскому языку для студентов педагогических вузов как в рамках изучаемого курса, так и для углубления знаний. Пособие содержит учебные и дополнительные справочные материалы, способствующие выполнению заданий по темам, и представляет интерес для студентов, магистрантов и преподавателей.
gefexi 13/09/25 Просмотров: 438 Комментариев: 0
0

Силовая электроника — стремительно развивающееся направление техники, целью которого является снижение масс и габаритов устройств питания электронной аппаратуры и электродвигателей. Сегодня уже невозможно представить компьютер, видеокамеру, DVD-проигрыватель, телевизор без компактного и надежного импульсного источника. К сожалению, в последние годы наметился острый дефицит литературы на эту тему. Второе издание книги в значительной степени переработано и дополнено.
gefexi 11/09/25 Просмотров: 537 Комментариев: 0
0

Учебное пособие
Учебное пособие предназначено для студентов I—IV курсов неязыковых вузов. Пособие направлено на изучение грамматического строя современного английского языка. В нем представлена теоретически обоснованная и систематизированная информация по основным разделам грамматики, включающая наиболее важные спорные вопросы. Для студентов неязыковых вузов, а также для всех желающих самостоятельно овладеть навыками практической грамматики английского языка.
brij 11/09/25 Просмотров: 465 Комментариев: 0
0
Ликбез →
И.В. Волкова. Ресторанное дело. Самая полная энциклопедия от Люсьена Оливье до Аркадия Новикова

Офисные столовые, городские кафе и рестораны, театральные буфеты, уличные киоски фаст-фуда... Места так называемого общественного питания сопровождают нас всю жизнь независимо от того, задумываемся ли мы об этом или нет. Когда же появился первый в России ресторан? Кто сегодня самый успешный ресторатор России? Почему актуален кейтеринг? Как организовать кафе и какой интерьер в нем наиболее привлекателен для посетителей? Какие формы общепита сегодня наиболее прибыльны? Впервые история развития ресторанного дела в России дается так подробно начиная с появления аустерий в XVIII веке до возникновения фри-фло в 2000-х годах. Профессионалы же почерпнут из повествования массу новых идей, которые помогут им стать настоящими королями этого бизнеса.
gefexi 06/09/25 Просмотров: 2691 Комментариев: 0
0

Этот учебник содержит курс из 10 уроков, в каждом из которых представлен грамматический и лексический материал, необходимый в повседневном общении. Полученные знания закрепляются в многочисленных упражнениях, ответы к которым располагаются в конце пособия. Книга подходит всем, кто только начинает изучать испанский язык.
gefexi 05/09/25 Просмотров: 527 Комментариев: 0
0

Учебное пособие “Нарушение ритма и проводимости” под редакцией Каримджановой Г.А. - современный фундаментальный труд по клинической электрофизиологии сердца, ставший незаменимым пособием для кардиологов, терапевтов и студентов медицинских вузов. В книге детально рассмотрены все аспекты нарушений сердечного ритма: от базовых механизмов возникновения до современных методов диагностики и лечения. Особое внимание уделено практическим аспектам интерпретации ЭКГ и выбору оптимальной лечебной тактики.
gefexi 05/09/25 Просмотров: 366 Комментариев: 0
0

Жизнь — это осознавание. По мнению автора, всё сводится к этому. Автор говорит это как человек и как психолог, а особенно как психолог в экзистенциальном и гуманистическом подходе. Если не существует и не может существовать осознавания — это смерть. Человеческая жизнь — это сознание, а психотерапия — это искусство, наука и практика изучения природы сознания и того, что может ослаблять или стимулировать его.
gefexi 31/08/25 Просмотров: 341 Комментариев: 0
0

Сборник содержит типовые задачи по криптологии, опирающиеся на базовые знания из дискретной математики, теории сложности алгоритмов и теории вероятностей. Выборочно даны ответы на вопросы, поставленные в задачах, в некоторых случаях – с комментариями, указывающими на способ решения задачи.
gefexi 28/08/25 Просмотров: 407 Комментариев: 0
0

Изложены теоретические основы горения, даны основные сведения о котельных установках. Рассмотрена общая схема котельного агрегата, представлены конструкции паровых котлов, топочных и горелочных устройств. Показаны характеристики энергетических топлив, методы их подготовки и сжигания. Рассмотрены основные типы котельных агрегатов, вспомогательное оборудование, строительные конструкции, компоновки, тепловые схемы, основы эксплуатации паровых котлов и способы снижения вредных выбросов в окружающую среду.
gefexi 27/08/25 Просмотров: 529 Комментариев: 0
0

Книга «Домашняя кухня» предлагает набор блюд по всем основным разделам нашего традиционного стола: и закуски, без которых не обходится ни обед, ни ужин, первые и вторые блюда, и раздел очень популярных кушаний, который в самый раз озаглавить по известной пословице «Хлеб всему голова» — раздел изделий из теста.
gefexi 26/08/25 Просмотров: 528 Комментариев: 0
0

В этом самоучителе собраны русские народные песни, с детства хорошо знакомые каждому. С его помощью вы легко научитесь не только играть на гитаре, но и петь – каждое произведение идет с текстом и в двух вариантах, для низкого и среднего голоса, чтобы исполнить их мог каждый.
gefexi 23/08/25 Просмотров: 611 Комментариев: 0
0

2-е издание
Содержание данного учебника углублённого уровня охватывает нахождение в природе, состав, строение, получение, свойства и применение важнейших органических веществ различных классов. Для успешного овладения содержанием курса вначале рассмотрены теоретические основы органической химии: теория строения органических соединений, их классификация, номенклатура IUPAC и типология химических реакций. В основу изучения классов органических соединений положена идея генетической связи углеводородов, кислород- и азотсодержащих органических веществ. Закрепить теоретические знания и отработать навыки обращения с веществами и лабораторным оборудованием поможет химический практикум.
brij 21/08/25 Просмотров: 565 Комментариев: 0
+2

5-е издание
Учебник является первой частью линии учебников по химии базового уровня О.С. Габриеляна, И.Г. Остроумова и С.А. Сладкова для средней школы. Он знакомит старшеклассников с богатым миром органических веществ и реализует идею взаимосвязи химического строения этих веществ с их свойствами и применением. Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.
brij 21/08/25 Просмотров: 549 Комментариев: 0
+2

2-е издание
В учебнике систематически изложены теоретические вопросы курса общей химии. Большое внимание уделено строению вещества, закономерностям протекания химических реакций, окислительно-восстановительным процессам. Усвоению материала способствуют: широкое обращение к примерам, схемы и иллюстрации, составляющие неотъемлемую часть авторской методики, проверочные вопросы и задачи. Пособие позволяет обеспечить достижение предметных, метапредметных и личностных результатов в соответствии с требованиями ФГОС, а также эффективно подготовиться к сдаче Единого государственного экзамена по химии.
brij 21/08/25 Просмотров: 471 Комментариев: 0
+2

Это книга об этюдном направлении в шахматной композиции. Автор делится своими мыслями о том, как составлять этюды, какие критерии должны лежать в основе оценки качества последних и приводит лучшие, по его мнению, примеры.
gefexi 20/08/25 Просмотров: 457 Комментариев: 0
0

