овощи

Овощи – любимый продукт многих гурманов. Легкие, но в то же время сытные, они позволяют приготовить самые разнообразные блюда. В этой книге авторы приготовили для вас рецепты фаршированных овощей. Теперь ваши любимые овощи можно дополнить самыми разными начинками.

В книге освещен опыт товарного производства овощей в районах промышленного освоения Крайнего Севера. Показаны специфика овощеводства необогреваемого и утепленного грунта, особенности защищенного грунта. Рассказывается о технологии выращивания в защищенном грунте огурца, томата, зеленных и других культур.

Ни для кого не секрет, что овощи очень полезны для здоровья. А самым доступным и полезным овощем можно по праву назвать капусту. Из нее можно приготовить огромное количество блюд, как простых, так и изысканных. Прочитав это издание, вы сможете каждый день радовать себя, своих родных и близких новыми блюдами из капусты.

"Блокнот садовода" - это агротехнический помощник по выращиванию различных овощных и цветочных культур, полезные советы по улучшению почвы, определению кислотности, а также полевые журналы для контроля роста и развития растений, и т.д.

Авторы брошюры — специалисты по заш,ите растений дают советы членам садово-огороднических товариществ, фермерам и другим землепользователям как правильно организовать эффективное применение безопасных для окружающей среды средств защиты урожая.

В книге даны практические рекомендации по выращиванию овощных (томаты, перец, огурцы) и пряновкусовых растений в комнатных условиях на подоконнике, балконе, в лоджии, на веранде. Описаны биологические особенности наиболее распространенных овощных растений и приведены рекомендуемые сорта.

В этих книгах авторы, основываясь на историческом и богатом личном, научном и практическом опыте, рассказывают, как оздоровить свой организм с помощью целебных трав, доступных средств в народной и традиционной медицине. Книги, несомненно, принесут неоценимую пользу всем, кто заботится о своем здоровье. Информация, содержащаяся в книгах, не может служить заменой консультации врача.

В брошюре рассказывается о пищевых и вкусовых достоинствах перцев и баклажанов. Даны характеристики наиболее ценных распространенных сортов этих культур и технология их возделывания. Рекомендованы рецепты для приготовления из перцев и баклажанов различных блюд.

Все самое важное для дачников в удобном формате! Шпаргалка для дачников на весь сезон поможет определиться со сроками высадки на рассаду, устранить любые возможные проблемы уже на этапе всходов с помощью органических подкормок, подскажет, какие условия высадки рассады в теплицу или открытый грунт необходимы и какие растения вместе лучше не сажать. Авторские рекомендации содержат названия биологических подкормок, которые помогут вырастить не только богатый, но и качественный урожай без химии.

Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. С этим тезисом трудно поспорить, поэтому в новой книге Галины Кизимы, известного автора и садовода с почти шестидесятилетним стажем, вы не только прочтете советы о том, как без особых усилий вырастить урожай в саду и огороде и украсить участок цветами, но и найдете множество иллюстраций, облегчающих усвоение новой информации.

Биологические особенности помидоров. Сорта помидоров. Выращивание рассады. Агротехника возделывания помидоров. Удобрения. Болезни помидоров и меры борьбы с ними.

Данная книга расскажет читателю о конструкции как больших теплиц, так и малогабаритных пленочных укрытий, выращивании в теплицах рассады, борьбе с вредителями и культивировании овощей в теплицах.

С возрастом работать на огороде все труднее. Что же теперь? Отказаться от любимого занятия? Ни в коем случае! Автор этой книги – Галина Кизима уже разменяла девятый десяток, но даже не думает останавливаться. За более чем пятидесятилетнюю дачную деятельность она пришла к выводу, что вовсе не обязательно трудиться не покладая рук, чтобы получить урожай. Даже копать, поливать и полоть не обязательно! Овощи прекрасно растут у того, кто знает, что они любят, а что нет, и учитывает их потребности.

Ведь мы знаем главный секрет – просто довериться хедлайнеру в мире здорового питания Сергею Леонову и наслаждаться, удивляться, вдохновляться! За эту разработку Сергею такую премию бы дать, но лучше - начать готовить уже сейчас!

Следует ли держать приствольные круги под паром? Почему измельчали ягоды аронии? Какие сорта винограда лучше выращивать в Северо-Западной регионе? Не только у начинающего, но и у опытного садовода-любителя каждый год возникает тысячи вопросов. И на 1001 из них они найдут ответы в этой книге. А дает их известный автор по садоводству и огородничеству с 55-летним дачным стажем Галина Александровна Кизима. Ее знаменитая методика работы в саду и огороде, согласно которой можно безболезненно заменить многие трудоемкие процессы на более легкие без ущерба для урожая также нашла отражение в этой книге.

Замечали? Весной время словно сжимается, и многие с удивлением обнаруживают, что уже опаздывают посеять семена на рассаду или наложить на стволы деревьев ловчие пояса. Поэтому, чтобы лето не пришло внезапно, нужно заранее составить план всех работ и следовать ему, внося лишь коррективы в даты их выполнения в зависимости от капризов погоды.

Учебное пособие предназначено для ознакомления с овощными культурами, их классификацией и особенностями онтогенеза. Рассмотрены элементы технологии выращивания овощных культур в открытом и защищенном грунте. Приведены практические и расчетные задания, по каждой теме указаны материалы и оборудование, необходимые для их проведения, вопросы для контроля знаний, а также ключевые термины и понятия.

Сборник из 68 рецептов для приготовления на мангале мяса, курицы, рыбы и овощей! А также салатов и закусок для вкуснейшего сочетания на вашем столе! "Летний Пикник на Вашем Столе" – вы сможете насладиться свежими салатами и сочными шашлыками, которые идеально подходят для пикников, барбекю и семейных ужинов.

«Не копать!», «не полоть!» и «не поливать!» – это основы новейшей, без преувеличения, революционной концепции, предложенной известным садоводом-практиком, автором десятков книг по выращиванию овощей и фруктов на даче, Галины Александровны Кизимы. Возможно кому-то такой способ «борьбы за урожай» покажется странным и неприемлемым, но не торопитесь с выводами.

Почему вы никогда не используете овощи, травы и грибы в десертах? Только представьте: в вашем кулинарном шедевре окажутся морковь, горох, трюфели, цветная, краснокочанная или кудрявая капуста! Вы думаете, это невозможно, несладко или невкусно? Вы ошибаетесь! Результат превзойдет ваши ожидания!