еда

В комплект вошли три кулинарные книги по знаменитым киномирам: «Гастрогик. Рецепты, вдохновленные культовыми вселенными», «Готовим, как в аниме. Рецепты для настоящих отаку!», «Кулинарная книга Ghibli. Рецепты, вдохновленные легендарной анимационной студией».

Здоровое питание малыша с первых дней жизни до 5 лет! Эта книга – ваш путеводитель в мире детского питания: от грудного вскармливания до самостоятельного выбора блюд. Более 100 простых и вкусных рецептов, советы по воспитанию здоровых пищевых привычек и рекомендации эксперта-диетолога помогут вам обеспечить ребенку полноценное развитие и крепкое здоровье. Включает рекомендации по питанию будущей мамы.

Книга, которая определенно должна быть у каждого гурмана. Это стильный путеводитель по кухням самых разных стран мира от запада до востока. Книга содержит широкий спектр рецептов в виде красочных пошаговых инструкций, которые вдохновят любого, кто на них посмотрит!

Если у вас имеются несерьезные проблемы с ЖКТ, вы можете обратиться к этой книге как источнику большого количества правильных рецептов. Основной раздел книги – это рецепты, составленные в рамках рекомендаций «Стола № 1» и поделенные на группы: салаты и закуски; супы, каши и макаронные изделия; блюда из мяса, рыбы, овощей; хлеб и несдобная выпечка; десерты и т.д. Вы можете как приготовить эти блюда по отдельности, так и составить из них меню на день, неделю или месяц: в конце книги предлагается пример меню с использованием большей части представленных здесь рецептов. В каждом из них указано количество порций, калорий и БЖУ.

«Вкус столиц» – это уникальная коллекция маршрутов, которая откроет перед вами вкуснейшие уголки Москвы и Санкт–Петербурга. В гиде собрано 11 тематических подборок, которые проведут вас по местам, где культура и кухня переплетаются в самых неожиданных формах. Каждое путешествие по столицам России – это не только дегустация лучших блюд, но и возможность ощутить атмосферу городов с их историей, традициями и современными трендами.

Сериал, покоривший мир, готовится покорить и вашу кухню! Но готовы ли вы рискнуть? На этот раз — исключительно кулинарно. Поскольку еда является неотъемлемой частью корейской культуры и общения, "Игра в кальмара" успешно использует ее для раскрытия сюжета и характеров.

В книге рассказывается о том, как правильно и разнообразно организовать свое питание с использованием многочисленных дикорастущих растений, как заготовить их на зимний сезон, сохранив при этом биологическую ценность. Приводятся рецепты приправ, варений, соков и пикантных блюд.

Книга оформлена в виде семейного фотоальбома. В ней собраны рецепты, готовя по которым, можно снова почувствовать вкус блюд, знакомый нам с детства. Домашние супы, салаты, котлеты и пироги помогут вспомнить, как варила борщ мама или пекла пирог бабушка. А если вы любите есть, читая газету, — книга подарит вам такую возможность. Интересные факты из прошлого века на газетных вставках откроет для себя молодое поколение. А бабушки и дедушки снова проживут времена, когда было самое вкусное мороженое и смогут вспомнить старые любимые кинофильмы.

Забудьте стереотипы. Сердце, печень, язык и рубец — это не «второсортное мясо», а настоящий кладезь витаминов и минералов. В разы больше пользы с ощутимой экомией! Мы раскрываем огромное богатство субпродуктов — простых и доступных ингредиентов, из которых можно готовить блюда ресторанного уровня. Это не скучные рецепты, а вкус, польза и экономия в одном: здоровье семьи, разнообразие рациона и истинное гастрономическое удовольствие каждый день.

Независимо от вашего кулинарного опыта, вы найдете здесь вдохновение и простые в исполнении рецепты для любого случая: от уютного семейного чаепития до праздничного застолья. От любимых с детства пирогов до современных десертов. Как добиться идеальной текстуры, вкуса и аромата выпечки. Праздничные торты, пасхальные куличи, рождественское печенье. Раздел для тех, кто следит за здоровьем: рецепты выпечки с пониженным содержанием сахара, без глютена и лактозы.

Выпечка – это маленькое чудо, рождающееся из простых вещей: муки, воды, тепла и заботы. Это аромат, наполняющий дом. Это пирог, испечённый с любовью, чтобы сказать «я рядом». С этой книгой вы погрузитесь в удивительный мир выпечки с головой.

В этой книге собраны любимые и проверенные временем рецепты домашней выпечки — от пышных пирожков с разнообразными начинками до хрустящих беляшей и сочных чебуреков. Вы узнаете секреты приготовления идеального теста, научитесь создавать неповторимые начинки и освоите тонкости жарки и выпекания, чтобы ваши кулинарные шедевры всегда получались на славу. Книга содержит пошаговые инструкции, полезные советы, которые помогут даже начинающим кулинарам почувствовать себя уверенно на кухне.

Натуральная сладость: сладость достигается за счёт фруктов, овощей, бананов, яблочного пюре, тыквы, кокоса и других натуральных ингредиентов. «Сюрпризы» в каждом рецепте: неожиданные ингредиенты (например, баклажан в десерте, авокадо в муссе, специи в гарнирах) делают блюда оригинальными и интересными. Пошаговое приготовление: каждый рецепт описан с подробными инструкциями, чтобы даже начинающий кулинар смог легко повторить. Контроль калорийности: для каждого блюда указана примерная калорийность на порцию, что удобно для планирования рациона.

Если любите проводить время на свежем воздухе, готовить на мангале и устраивать пикники, то этот сборник будет отличным выбором для вас. Шашлыки - это не просто мясо в маринаде, это настоящее искусство готовки на мангале. В нашем сборнике вы найдёте множество интересных рецептов, которые помогут вам создать неповторимые блюда на основе мяса, рыбы и овощей. Вы ощутите настоящий вкус лета, насыщенный аромат дыма и запахом природы.

Устали от однообразных блюд и ищете новые идеи для быстрого и вкусного обеда или ужина? Эта книга станет вашим незаменимым помощником на кухне! Это сборник из 50 проверенных и легких рецептов, где главным героем является доступный продукт — курица. Быстрые и простые рецепты на каждый день. Разнообразные варианты приготовления курицы: жарка, запекание, тушение, варка. Блюда для всей семьи, включая варианты для детей. Полезные советы и рекомендации по выбору и приготовлению курицы.

Эта книга — ваш научно обоснованный гид по питанию и образу жизни. Узнайте, какие продукты снижают мочевую кислоту, как правильно готовить блюда и какие привычки помогут избежать приступов. Практичные таблицы, рецепты и чек-листы — всё для здоровья суставов без лекарств!

«Нутрициология. Питание, которое меняет жизнь» — это практическое руководство для всех, кто хочет разобраться в основах правильного питания и сделать здоровый образ жизни простым, понятным и доступным. Книга помогает отделить мифы от реальности, раскрывает роль макро- и микроэлементов, объясняет, как подобрать рацион, учитывая индивидуальные потребности, и как питание влияет на физическое и психоэмоциональное состояние.

Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый горошек… насладитесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд!

Вы вакцинируете детей? Замечаете, что у ребенка проблемы с кожей и лишним весом? Не знаете, с чего начать и как приучить детей к полезной еде? Детские протоколы для вас!

Сыроделие - это наркотик в прямом и переносном смысле, а также культура и образ жизни. Начиная писать эту книгу, автор ставил перед собой несколько задач. Во-первых, хотел рассказать о тонкостях сыроделия, о том, какой колоссальный труд стоит за каждой головкой сыра. Ведь настоящий сыр — это продукт, созданный мастерством и усилием большого количества людей, а также культура производства, где все участники процесса стремятся к максимальному качеству.